FODMAP ДИЕТА, ФУДМАП КАК СОБЛЮДАТЬ, МЕНЮ

FODMAP ДИЕТА, КАК СОБЛЮДАТЬ, МЕНЮ

fodmap диета

Наверное, большинство людей, желающих сбросить вес, слышали о FODMAP диете.

Также такая диета назначается при синдроме раздраженного кишечника и множестве заболеваний желудочнокишечного тракта.

Также данная диета показана при сахарном диабете, ведь именно углеводы повышают уровень сахара в крови.

Суть FODMAP диета заключается в том, что ограничиваются  вещества (они же углеводы).

Такие вещества плохо всасываются в тонком кишечнике и хорошо перевариваются бактериями, живущих, на слизистой оболочке.

 

Потребление пищи с большим количеством данных веществ даже у здорового человека может вызвать дискомфорт в желудке.

К данным симптомам относятся: вздутие живота, урчание, кишечные расстройства. Если у человека уже имеется синдром раздраженного кишечника, то все эти симптомы будут более выражены.
При полном соблюдении диеты, больше половины пациентов отмечают улучшение работы кишечника, даже при наличии заболеваний.

Рекомендуем :ДИЕТА МЕДИКОВ ПОЛНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Что можно употреблять?

В это число входят все продукты с низким содержанием углеводов.
Из молочных продуктов лучше употреблять миндальное и кокосовое молоко. Йогурты из этого же вида молока. Большинство сортов твердого сыра. Из десертов также стоит выбирать низкоуглеводный состав.
При приеме фруктов стоит помнить, что предпочтение нужно отдать зрелым сортам фруктов.

Также в один прием пищи нужно употреблять какойто один вид фруктов. К разрешенным фруктам относятся: бананы, черника, клубника, грейпфрут, лайм, лимон.

Можно употреблять и сухофрукты, но не более 1 столовой ложки.
Среди овощей можно выделить огурцы, помидоры, баклажаны, картофель. Можно добавлять зелень, но не стоит ею злоупотреблять.
Вместо сахара можно использовать фруктозу и сахарозу, а также кленовый сироп. Из мяса можно употребить высокобелковые сорта. То есть, индейка, рыба, курица.

Что нельзя употреблять?

В эту группу входят высокоуглеводные продукты. Среди молочных продуктов в первую очередь необходимо отнести продукты из натурального молока. Именно они содержать большое количество углеводов. Из фруктов нельзя употреблять сладкие сорта. Яблоки, груши, слива и прочие. Также нельзя потреблять большое количество фруктов, вне зависимости от их вида и содержания углеводов.
Также у данной fodmap диета есть несколько противопоказаний. В основном это заболевания сердца, почек, суставов, а также хронические запоры.

 

Рекомендуем к просмотру видео советы

Summary
FODMAP ДИЕТА, КАК СОБЛЮДАТЬ, МЕНЮ
Article Name
FODMAP ДИЕТА, КАК СОБЛЮДАТЬ, МЕНЮ
Description
FODMAP ДИЕТА, КАК СОБЛЮДАТЬ, МЕНЮ. Большинство людей, желающих сбросить вес, слышали о FODMAP диете. Также такая диета назначается при синдроме раздраженного кишечника
Author
Publisher Name
glorywoman.ru
Publisher Logo

Толковые женские советы сдесь красота и здоровье в Ваших руках

Ваш комментарий важен для нас !